खाद्ध सुरक्षा: त्योहार के समय मिठाई दुकानों से लिए 5 सैंपल जांच के लिए भेजे

खाद्ध सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन का अमला शुक्रवार को सक्रिय नजर आया । उन्होंने शहर के मिठाई विक्रेताओं की दुकानों पर पहुंचकर सैंपल लिए, जबकि आम तौर पर इस तरह के कार्रवाई कम ही देखी जाती हैं। खाद्य सुरक्षा अधिकारी सुषमा पथरोल, कुदसिया खान व कल्पना अर्सिया ने बताया कि भारतीय खाद्य संरक्षा एवं मानक प्राधिकरण नई दिल्ली द्वारा त्योहारों की अवधि में असुरक्षित तथा मिलावटी दूध उत्पादों के गुणवत्ता तय करने के उद्देश्य से सर्वे के तहत रायसेन में भी 5 नमूने लिए जाकर जांच के लिए भेजे गए है। इसका उद्देश्य विक्रय हो रहे दुग्ध उत्पादों की गुणवत्ता व मिलावट के हाटस्पॉट चिन्हित करना है। मिठाई के सैंपल बीकानेर स्वीट्स, बर्फी हाउस, श्रीराम होटल, नेमा मिष्ठान से लिए गए हैं।