गुजिया से लेकर दिल तक… 20 तरह के पान लगाते हैं पाठक जी, यहां आ गए तो भूल जाएंगे बनारस!

Balaghat News: भारतीय संस्कृति में पान का काफी महत्व है. पूजा से लेकर घर-परिवार तक के कार्यक्रमों में पान का इस्तेमाल होता है. वहीं, पान खाने की बात करें तो आधुनिकता के दौर में इसके शौकीनों की कोई कमी नहीं आई है. बनारस के पान की चर्चा तो पूरे देश में होती है, लेकिन बालाघाट में ‘पाठक जी’ का पान भी कुछ कम नहीं. खास बात ये कि पाठक जी के पास पान की दुकान नहीं, पान का ठेला है. इस पर तरह-तरह की आकृतियों में पान मिलते हैं, जो लोगों को खूब भाते हैं.

सिर्फ तीन घंटे के लिए खुलती है दुकान
बालाघाट के कालीपूतली चौक के पास पाठक जी का पान ठेला है. 1974 से पान की ठेला लग रहा है. यहां पर शाम के समय सिर्फ तीन घंटे के लिए दुकान खुलती है. इस दौरान इस दुकान में ग्राहकों की कमी नहीं होती. दुकान में शहर के प्रतिष्ठित लोग आते हैं, जो गपशप करते हैं. उनकी दुकान की खास बात ये है इनकी दुकान में खास आकृति के पान मिलते हैं, जो जिले में कहीं और नहीं मिलते हैं.

कई आकृति के पान के लिए मशहूर
पाठक जी अपने पान ठेले में कई आकृति के पान बनाते हैं, जिसे देखने मात्र से ही ग्राहक खुश हो जाते हैं. वह करीब 20 तरह की आकृति के पान बनाते हैं, जिसमें गुजिया, हार्ट शेप, चिड़िया आदि डिजाइन है. यहां पान के शौकीनों की भीड़ लगती है. लोग इनके पान की बेहद तारीफ करते हैं.

पान ही नहीं, पाठक जी का व्यवहार भी मीठा
पान खाने आए लोगों का कहना है कि दुकान के पान का स्वाद शानदार तो है ही, पाठक जी का व्यवहार भी शानदार है. जो लोगों को दुकान की तरफ खींचता है. दुकान महज तीन घंटे के लिए खुलती है. इतनी देर में लोग आकर यहां पान खाते और पैक करा लेते हैं. यहां गपशप कर अपने मन को हल्का करते हैं.