इस मधुमक्खी का शहद सबसे सॉलिड, बरसात और ठंड में ही मिलेगा, जानें असली-नकली कैसे पहचानें

इस मधुमक्खी का शहद सबसे सॉलिड, बरसात और ठंड में ही मिलेगा, जानें असली-नकली कैसे पहचानें


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Strongest Honey: मधुमक्खी कई तरह की होती है. लेकिन, रानी मधुमक्खी की बात ही कुछ और है. यह सबसे शक्तिशाली मक्खी होती है और इसका शहद भी काफी जोरदार…

हाइलाइट्स

  • रानी मधुमक्खी का शहद सबसे जोरदार होता है
  • असली शहद का रंग डार्क होता है और फ्रिज में नहीं जमता
  • बरसात और ठंड में रानी मधुमक्खी अधिक शहद बनाती है
Burhanpur News: मधुमक्खी के शहद को लेकर कई तरह की बातें और भ्रांतियां समाज में फैली हैं. लेकिन, आज हम आपको उस मधुमक्खी के बारे में बताएंगे, जिसका शहद सबसे जोरदार माना जाता है. शहद निकालने वाले प्रदीप करोड़ी ने बताया कि सबसे असली शहद रानी मक्खी का होता है. यह मक्खी काली और गहरे रंग की होती है. अगर यह मक्खी का झुंड किसी व्यक्ति पर हमला कर दे, तो उसकी जान भी जा सकती है.

इस मक्खी का शहद लाल रंग का होता है और इसे सबसे बेस्ट और ओरिजिनल माना जाता है, इसलिए इस मक्खी के छत्ते से शहद निकालना काफी मुश्किल होता है. लेकिन, हमें इस मक्खी से डर नहीं लगता, इसलिए हम 40 वर्षों से शहद निकालकर रोजगार पा रहे हैं. आगे बताया, रानी मक्खी को फूल का रस लेकर आती है. उससे शहद तैयार करती है. यह मक्खी काली होती है, लेकिन इसे रानी मक्खी कहा जाता है.

बरसात और ठंड में दिखती है…
यह मक्खी इतनी खतरनाक होती है कि अगर इसका झुंड किसी व्यक्ति पर हमला कर दे तो उसकी जान भी जा सकती है. इसके शहद की बात करें तो इसका शहद लाल रंग का और एकदम डार्क होता है. इसका शहद सबसे ओरिजिनल माना जाता है. यह मक्खी बरसात और ठंड के दिनों में सबसे अधिक शहद के छत्ते बनाती है.

असली और नकली शहद की पहचान
प्रदीप करोड़ी ने बताया, असली और नकली शहद को पहचानना बहुत आसान है. असली शहद का रंग एकदम डार्क होता है. वह फ्रिज में रखने पर भी नहीं जमता. जबकि नकली शहद फ्रिज में रखते ही जम जाता है. यह असली और नकली शहद की पहचान करने का सबसे आसान तरीका है. असली शहद आंख में जाते ही कांटे की तरह चुभने लगता है, जबकि नकली शहद का कोई असर नहीं होता. इन दो बातों से आप असली और नकली शहद की पहचान कर सकते हैं.

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