समस्या क्यों बढ़ रही है?
आजकल खानपान में पौष्टिकता की कमी, फास्ट फूड का चलन और शारीरिक मेहनत का कम होना इन बीमारियों को बढ़ा रहा है. कैल्शियम, आयरन और विटामिन की कमी से हड्डियां कमजोर होने लगती हैं और खून की कमी यानी एनीमिया की समस्या भी बढ़ जाती है. खासकर महिलाओं और किशोरियों में यह समस्या ज्यादा देखी जाती है.
डॉ. अनिल पटेल बताते हैं कि अगर हड्डियों को मजबूत बनाना है और खून की कमी को पूरा करना है, तो अंगूर की पत्तियां बेहद असरदार उपाय हैं. आमतौर पर लोग अंगूर खाते हैं, लेकिन इसकी पत्तियां भी उतनी ही फायदेमंद होती हैं.
अंगूर की पत्तियों के फायदे
१. खून की कमी दूर करे – अंगूर की पत्तियों में आयरन की मात्रा बहुत ज्यादा होती है. आयरन खून बनाने में अहम भूमिका निभाता है. नियमित सेवन से शरीर में हीमोग्लोबिन का स्तर बढ़ता है और एनीमिया की समस्या दूर होती है.
३. इम्युनिटी बढ़ाए – बरसात और ठंड के मौसम में अक्सर शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता घट जाती है. अंगूर की पत्तियों में विटामिन सी और विटामिन ए मौजूद होते हैं, जो इम्युनिटी को बढ़ाकर बीमारियों से बचाते हैं.
अंगूर की पत्तियों को सबसे पहले साफ पानी से अच्छी तरह धो लें और हल्का गर्म पानी से साफ करके कीटाणुरहित करें.
इन्हें बारीक काटकर सलाद में शामिल करें.
चाहें तो इनका सूप बनाकर पी सकते हैं.
नियमित सुबह या शाम को सेवन करने से जल्द असर दिखने लगता है.
पोषण से भरपूर पत्तियां
अंगूर की पत्तियों में सिर्फ आयरन और कैल्शियम ही नहीं, बल्कि विटामिन सी, विटामिन ए, मैग्नीशियम और फाइबर भी भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं. डॉक्टरों के अनुसार इनमें टमाटर से भी ज्यादा आयरन मौजूद है. यही वजह है कि यह उपाय सत्तर से अस्सी प्रतिशत तक कारगर साबित होता है.
महिलाएं जिनमें खून की कमी रहती है.
बच्चे और किशोर जिनकी हड्डियां तेजी से विकसित हो रही हैं.
बुजुर्ग जिन्हें हड्डियों में दर्द या ऑस्टियोपोरोसिस की समस्या है.
वे लोग जिनकी इम्युनिटी मौसम बदलते ही कमजोर हो जाती है.
डॉ. अनिल पटेल (मानसिंह मिल चौरा, खंडवा) का यह नुस्खा न केवल सस्ता और आसान है, बल्कि पूरी तरह प्राकृतिक भी है. दवाइयों पर खर्च करने के बजाय अगर आप रोजाना अंगूर की पत्तियों का सेवन करते हैं, तो आपकी हड्डियां मजबूत होंगी, खून की कमी दूर होगी और इम्युनिटी भी दुरुस्त रहेगी.
