Unique Business Idea: अभिषेक के इस आइडिया ने ला दिया भौकाल, 1 सप्ताह के अंदर ही चल पड़ी गाड़ी!

भोपाल. सोशल मीडिया का दौर आज भी कई लोगों के लिए वरदान साबित हो रहा है. यह न सिर्फ देश-दुनिया में प्रसिद्धि दिला रहा है, बल्कि बिजनेस को भी बढ़ावा दे रहा है. सोशल मीडिया का ऐसा ही कुछ फायदा मध्यप्रदेश की राजधानी भोपाल के रहने वाले एक युवक उठा रहे हैं. उन्होंने अपने एक छोटे से बिजनेस की शुरुआत करने को लेकर एक रील बनाई, जिसे सोशल मीडिया प्लेटफॉर्म इंस्टाग्राम पर लोगों का खूब प्यार मिला. इसका नतीजा यह रहा कि उनका छोटा सा बिजनेस तरक्की करने लगा है.

पुराने भोपाल के रहने वाले अभिषेक साहू ने लोकल 18 से बात करते हुए बताया कि मैं विदिशा जिले के रामपुर गांव का रहने वाला हूं. करीब 15 साल पहले हम पूरे परिवार के साथ भोपाल शिफ्ट हो गए थे. यहां मैंने इंटरनेट कैफे की दुकान कई समय तक संचालित की, लेकिन आज के दौर में मोबाइल पर ही हर तरीके का काम हो जाता है. इस वजह से मेरी दुकान ज्यादा नहीं चल सकी. करीब 1 साल तक मैंने उस दुकान को चलाया. मगर मुझे ज्यादा फायदा नहीं हो सका.

अभिषेक कहते हैं कि मुझे शुरुआत से ही खाना बनाने का शौक रहा है. पहले घर में छोटी-मोटी चीज बनाया करता था, लेकिन फिर यूट्यूब से उन्हें बेहतर ढंग से बनाने की कोशिश की, जिसमें कई बार मैंने सैंडविच बनाना सीखा. इसे सबसे पहले अपने घर वालों को खिलाया, जिसमें लगातार सुधार करते हुए बनता गया. इसके बाद जाकर खुद का बिजनेस डालने का ख्याल आया और एक ठेला खोल दिया.

यूट्यूब से बनाना सीखा खाना
अभिषेक ने खाना बनाना यूट्यूब से सीखा और धीरे-धीरे उसमें लगातार सुधार करते गए. उनकी इस दुकान को लगभग 8 दिन हो गए हैं और लोग उनकी रील देख कर शहर के अलग-अलग कोनों से यहां पहुंच रहे हैं. यहां सैंडविच के लिए आने वाले लोगों को इसका स्वाद खूब भा रहा है और जमकर तारीफ कर रहे हैं.

सैंडविच के लिए लग रही भारी भीड़
हरिहर सैंडविच नामक दुकान पर इस अनोखे सैंडविच के लिए लोगों की भारी भीड़ लग रही है. लोग इसका स्वाद चखने के लिए एक-एक घंटे तक इंतजार कर रहे हैं. अभिषेक के भाई दीपक उनकी इस काम में बराबर मदद करते हैं. दीपक का कहना है कि हम रोजाना जितना भी माल लेकर आते हैं वह रात तक सारा खत्म हो जाता है.

सैंडविच खाने के लिए यहां आए
यहां सिर्फ सैंडविच की एक ही वैरायटी है, जिसे ब्रेड में मेयोनीज, हरी चटनी, सॉस, क्रीम, सब्जियां और चीज डालकर ग्रिल किया जाता है. साथ ही चिप्स और दो तरह की चटनी के साथ सर्व किया जाता है. अगर आप भी कुछ नया खाने के शौकीन हैं और स्वाद से भरपूर इस सैंडविच का जायका लेना चाहते हैं तो अयोध्या बायपास रोड पर मिनल रेजिडेंसी के गेट नंबर 3 और 4 के बीच काकड़ा अभिनव होम्स के सामने हरिहर सैंडविच नाम से ठेला दिख जाएगा.