जमुनिया कला में मिठाई दुकान का निरीक्षण: सीएम हेल्पलाइन शिकायत पर खाद्य विभाग ने लिए 6 सैंपल, दुकान में मिली गंदगी – Neemuch News

जमुनिया कला में मिठाई दुकान का निरीक्षण:  सीएम हेल्पलाइन शिकायत पर खाद्य विभाग ने लिए 6 सैंपल, दुकान में मिली गंदगी – Neemuch News


नीमच में सीएम हेल्पलाइन पर आई शिकायत के बाद खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने गुरुवार शाम जमुनिया कला स्थित सुहानी रेस्टोरेंट का निरीक्षण किया। इस दौरान टीम ने मिठाई और घी सहित कुल छह खाद्य पदार्थों के सैंपल लिए।

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टीम को जांच के दौरान दुकान में साफ-सफाई के मानक पूरे नहीं मिले और कई अन्य कमियां भी पाई गईं। इन अनियमितताओं के चलते खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 की धारा 32 के तहत प्रतिष्ठान संचालक को नोटिस जारी किया गया है।

मिठाई और घी के सेंपल लिए

निरीक्षण के दौरान टीम ने मावा लड्डू, मावा पेड़ा, केसर बर्फी और घी के नमूने लिए। इसके अलावा, टीम ने उदय विहार कॉलोनी स्थित अरिहंत ड्राई फ्रूट एंड स्पाइसेज का भी निरीक्षण किया, जहां से बिक्री के लिए रखे गए ‘मदर चॉइस’ ब्रांड घी पैक का नमूना लिया गया।

कुल छह नमूने जांच के लिए राज्य खाद्य परीक्षण लैब भोपाल भेजे गए हैं। खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने बताया कि रिपोर्ट आने के बाद संबंधित दुकानों के खिलाफ नियमों के तहत आगे की कार्रवाई की जाएगी।

यह कार्रवाई खाद्य सुरक्षा अधिकारी राजू सोलंकी और यशवंत कुमार शर्मा की संयुक्त टीम द्वारा की गई। अधिकारियों ने बताया कि त्योहारी सीजन को देखते हुए जिले में मिठाई और दूध उत्पादों की दुकानों पर विशेष निगरानी रखी जा रही है ताकि उपभोक्ताओं को सुरक्षित खाद्य सामग्री मिल सके।



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