Maize Farming: बिना डरे ठंड में भी करें मक्के की खेती, इस विधि से कम तापमान में होगी बंपर फसल, कमाई डबल

Maize Farming: 2025 का नंवबर माह शुरू हो गया है. साथ ही रबी सीजन की शुरुआत भी हो गई है. इस सीजन में किसान गेहूं, चना, सरसों, मटर और मक्का जैसी फसलों की भी खेती करते हैं. वैसे तो खरीफ और जायद सीजन में क‍िसान बड़े पैमाने पर मक्का की खेती करते हैं. लेक‍िन, रबी सीजन में भी मक्के की खेती की जा सकती है. एक्सपर्ट से जानें कैसे…

छतरपुर के नौगांव कृषि विज्ञान केंद्र में पदस्थ डॉक्टर कमलेश अहिरवार बताते हैं कि बढ़ते पशुपालन और एथनाल उत्पादन की वजह से मक्के की मांग में बहुत तेजी से वृद्धि हो रही है. मक्के का आटा, कॉर्नफ्लेक्स, पॉपकॉर्न, बेबीकॉर्न और स्वीटकॉर्न जैसी चीजों की मांग आज हर घर में हैं. वहीं, दूसरी तरफ कुक्कट पालन व एथनाल उत्पादन सहित विविध क्षेत्रों में मक्का का इस्तेमाल होने से न केवल भारत में बल्कि दुनिया भर में मक्का की मांग तेजी से बढ़ रही है.

प्रति एकड़ 40 हजार की बचत
डॉक्टर कमलेश अहिरवार बताते हैं कि मक्का मिलेट्स श्रेणी का अनाज है. इसकी खेती करके किसान अच्छा मुनाफा कमा सकते हैं. मक्का, धान-गेहूं की की अपेक्षा अधिक मुनाफे वाली फसल मानी जाती है. अगर किसान रबी सीजन में गेहूं की जगह मक्का की खेती करते हैं, तो किसान 40 हजार रुपए प्रति एकड़ की बचत कर सकते हैं. जबकि गेहूं के प्रति एकड़ 18 से 20 हजार रुपए की बचत होती है. जहां गेहूं 2,425 रुपए प्रति क्विंटल है. वहीं मक्का का भाव 2,225 रुपए है.

गर्म -ठंड मौसम में मक्का खेती संभव
डॉ. कमलेश बताते हैं कि रबी के सीजन में मक्का की खेती करने वाले किसान मक्के की खास प्रजाति HQPM-28 खेती कर सकते हैं. यह बेहद कम समय में तैयार होकर अच्छा उत्पादन देती है. मक्के की यह किस्म बुवाई के मात्र 60 से 70 दिन में ही कटाई के लिए तैयार हो जाती है. साथ ही इसकी पैदावार औसतन 141 क्विंटल प्रति हेक्टेयर है. जो मक्के की अन्य किस्मों से अलग है. किसानों को संदेह होता है कि ठंड सीजन में मक्का की खेती नहीं हो सकती. लेकिन मक्का एक ऐसी फसल है जिसकी खेती 4‌ से 42 डिग्री तापमान में संभव है.