रायसेन जिले की धान दूसरे देशों में अपनी पहचान स्थापित कर चुकी है। अब किसान भी नए-नए प्रयोग कर धान का उत्पादन करने में लगे हैं। जिला मुख्यालय से 3 किलोमीटर दूर मोहनिया गांव के किसान अनिल शर्मा ने शुगर-फ्री जैविक धान की फसल उगाई है।
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यह धान उत्तराखंड से मंगाए गए विशेष बीज से तैयार की गई है और इसकी खेती में किसी भी तरह के खाद या कीटनाशक का उपयोग नहीं किया गया। अनिल शर्मा ने बताया कि उन्होंने उत्तराखंड से 500 रुपये प्रति किलो की दर से शुगर-फ्री धान का बीज मंगाया था।
एक बार भी नहीं किया कीटनाशक का छिड़काव
इस धान की बालियां बाहर से काली होती हैं, लेकिन अंदर से सफेद चावल निकलता है। इस किस्म का नाम पूसा नरेंद्र (काला नमक) है।यह धान 120 दिनों में तैयार होती है। किसान के अनुसार, फसल में एक बार भी कीटनाशक का छिड़काव नहीं करना पड़ा, फिर भी यह पूरी तरह रोगमुक्त रही। इसकी उच्च रोग प्रतिरोधक क्षमता के कारण फसल पर कोई बीमारी नहीं लगी। कीटनाशक और रासायनिक खाद का उपयोग न करने से प्रति एकड़ 10 से 15 हजार रुपये की लागत कम आई है।
5 किलो बीज मंगाकर 2 एकड़ रकबे में रोपी थी
जैविक और शुगर-फ्री होने के कारण इस चावल को बाजार में बेहतर दाम मिलने की उम्मीद है। यह चावल स्वास्थ्य के लिए भी लाभकारी माना जा रहा है।किसान अनिल शर्मा ने शुरुआत में 5 किलो बीज मंगाकर 2 एकड़ रकबे में इसकी पौध रोपी थी। वर्तमान में धान की कटाई चल रही है। उन्होंने बताया कि अगले साल वे इस बीज का रोपण और भी अधिक रकबे में करने की योजना बना रहे हैं।
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