अमीरों की बालकनी में खूब दिख रहा ये काला फल, गमले में उगेगा, 2 महीने में तैयार, स्वाद और सेहत का खजाना

आजकल बागवानी का शौक रखने वाले लोग अपने घर-आंगन और बालकनी में कुछ नया और अनोखा उगाने की ओर आकर्षित हो रहे हैं. ऐसे में काला अमरूद एक ट्रेंडिंग विकल्प बनकर सामने आया है, जो अपने रंग और स्वाद दोनों से लोगों को हैरान कर देता है.

अमरूद की इस विदेशी किस्म की खासियत है कि यह बाहर से गहरे काले रंग का और अंदर से गुलाबी गूदे वाला होता है. इसे देखने वाला हर कोई चौंक जाता है और इसका स्वाद भी सामान्य अमरूद से कहीं अधिक मीठा और रसीला होता है.

खरगोन की नर्सरी में यह पौधा आसानी से उपलब्ध हो रहा है. इसकी कीमत भी जेब पर भारी नहीं पड़ती. लगभग 150 रुपए में मिलने वाला यह पौधा खासकर उन लोगों की पहली पसंद बन रहा है, जो घर के गमले या छोटे बगीचे में फलदार पौधे उगाना चाहते हैं.

नर्सरी के आत्माराम चौंगने बताते हैं कि इस पौधे को लगाने के लिए बड़े-बड़े खेत या बगीचों की जरूरत नहीं होती. 12×12 साइज के गमले या फिर 20 लीटर की बाल्टी में भी यह आसानी से फल देने लगता है. मिट्टी तैयार करने के लिए काली मिट्टी, वर्मीकम्पोस्ट और गोबर खाद का मिश्रण बेहद कारगर माना जाता है.

पौधा लगाने के कुछ ही समय बाद यह फल देना शुरू कर देता है. नर्सरी से लाए गए पौधों में पहले से ही छोटे-छोटे फल लगे होते हैं. यही वजह है कि रोपाई के 1–2 महीने के भीतर ही आप घर बैठे ताजे काले अमरूद का आनंद ले सकते हैं.

एक पौधा सीजन में 5 से 6 फल आसानी से दे देता है. हालांकि, यदि इसकी सही देखभाल की जाए तो पैदावार और भी बढ़ाई जा सकती है. इसके लिए समय-समय पर खाद डालना और पानी की सही मात्रा देना जरूरी है.

पौधे को बीमारियों से बचाए रखने के लिए यूरिया और डीएपी खाद का उपयोग किया जा सकता है. वहीं कीटों से बचाने के लिए ‘सोनाटा’ नामक कीटनाशक का छिड़काव करने की विशेषज्ञ देते है. बताते है कि, नियमित देखभाल से यह पौधा सालों तक फल देता रहता है.

काला अमरूद सिर्फ दिखने में ही अनोखा नहीं है, बल्कि सेहत का खजाना भी है. इसमें विटामिन-C, मिनरल्स और फाइबर भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं, जो इम्यूनिटी बढ़ाने, पाचन सुधारने और शरीर को ऊर्जा से भरने में मदद करते हैं.