गेहूं स्टोर करने का ये तरीका क्या आप जानते हैं? बिना खर्च 4 महीने तक नहीं लगेगा एक भी घुन

Wheat Storage Tips: रबी सीजन की फसल अब पककर तैयार है और ज्यादातर किसान गेहूं की कटाई में जुटे हैं. कई जगह 50% से ज्यादा कटाई हो चुकी है, जबकि बाकी तेजी से चल रही है. मौसम के बदलते मिजाज ने किसानों की टेंशन और बढ़ा दी है, क्योंकि थोड़ी सी लापरवाही से महीनों की मेहनत बर्बाद हो सकती है. कई किसान ऐसे हैं जिनका गेहूं अभी पूरी तरह सूखा नहीं है. अगर ऐसे में उसे सीधे घर में भर लिया जाए, तो खराब होने का खतरा बढ़ जाता है.

सरकार ने बढ़ाया दाम, लेकिन बढ़ी जिम्मेदारी
इस बार मध्यप्रदेश सरकार ने गेहूं का समर्थन मूल्य 2625 रुपए प्रति क्विंटल (बोनस सहित) तय किया है, जो पिछले साल से ज्यादा है. लेकिन खरीदी की तारीख आगे बढ़ने से किसानों को अपना अनाज ज्यादा समय तक सुरक्षित रखना पड़ रहा है. ऐसे में सही तरीके से भंडारण करना बेहद जरूरी हो गया है.

सबसे जरूरी है धूप
किसान भाइयों को सबसे पहले ये ध्यान रखना चाहिए कि खेत से लाए गए गेहूं को कम से कम एक हफ्ते तक अच्छी धूप जरूर लगे. खुले आसमान के नीचे फैलाकर सुखाना जरूरी है, ताकि उसमें मौजूद नमी पूरी तरह खत्म हो जाए.हालांकि मौसम को देखते हुए बारिश से बचाव का इंतजाम भी साथ में रखना चाहिए.

घर पर ऐसे रखें गेहूं सुरक्षित
अगर आप बिना खर्च के गेहूं को सुरक्षित रखना चाहते हैं, तो एक आसान तरीका अपनाएं. घर या फार्म हाउस में ऐसी जगह चुनें जहां हवा का अच्छा आवागमन हो. फिर दीवार या लोहे की जाली (चेन लिंक) के सहारे चारों तरफ से तिरपाल या नेट लगा दें और बीच में गेहूं भर दें. ध्यान रखें कि ऊपर का हिस्सा खुला रहे ताकि हवा आती-जाती रहे. इस तरीके से रखा गया गेहूं करीब 4 महीने तक सुरक्षित रहता है, उसमें घुन नहीं लगता और वजन भी कम नहीं होता.

सही समय पर बेचें, मिलेगा अच्छा दाम
जब आपको लगे कि मंडी में भाव अच्छा है या सरकारी खरीदी शुरू हो गई है, तब आप आराम से अपना गेहूं बेच सकते हैं. इस तरीके से आप बिना किसी अतिरिक्त खर्च के अपनी फसल को सुरक्षित रख सकते हैं और बेहतर मुनाफा कमा सकते हैं.