पति-पत्नी के हाथों में जादू! इडली-डोसा हो या चाइनीज, कभी नहीं भूलेंगे स्वाद

बुरहानपुर. मध्य प्रदेश के ज्यादातर जिले अपने मशहूर जायके के लिए पहचान बना चुके हैं. लगभग हर जिले में आपको कुछ न कुछ विशेष खानपान मिल जाएगा. वहीं छोटे-छोटे स्टॉल लोगों को स्वरोजगार से जुड़ने के लिए प्रेरित कर रहे हैं और कुछ हद तक रोजगार भी पैदा कर रहे हैं. बुरहानपुर जिले के प्रतापपुरा क्षेत्र में भी एक ऐसा परिवार है, जो साउथ इंडियन और चाइनीज फास्टफूड से आजीविका चला रहा है. यहां एक दंपति के हाथों का जादू चलता है. यहां का स्वाद ही इस जगह को खास बनाता है. इस काम से वे तो कमाई कर ही रहे हैं, साथ ही उन्होंने 6-7 लोगों को रोजगार भी दिया है.

योगिता ने पति से सीखा काम
योगिता सागर ने लोकल 18 से कहा कि उनके पति धनराज सागर को यह काम आता था. उन्होंने पति से काम सीख लिया. अब हम दोनों पति-पत्नी दुकान लगाकर व्यवसाय कर रहे हैं. इसे हमें खुद को भी रोजगार मिल रहा है और हम 6-7 लोगों को भी रोजगार दे रहे हैं. लोगों को हमारे हाथ का स्वाद पसंद आने लगा है, इसलिए काफी संख्या में लोग हमारे यहां पर खाने के लिए आते हैं. हमारे यहां पर ₹30 से लेकर तो ₹60 तक फूड आइटम मिलते हैं.