नीमच में व्यंजन प्रतियोगिता, चक्की बनाकर जीता इनाम: बेसन के पकवानों में 50 से अधिक महिलाओं ने दिखाई कला – Neemuch News

नीमच में व्यंजन प्रतियोगिता, चक्की बनाकर जीता इनाम:  बेसन के पकवानों में 50 से अधिक महिलाओं ने दिखाई कला – Neemuch News




नीमच की गांधी वाटिका में मंगलवार को पकवान प्रतियोगिता रखी गई। इसमें 50 से ज्यादा महिलाओं ने बेसन से बनी मीठी और नमकीन चीजें बनाकर अपनी कला दिखाई। स्थानीय राजपुरोहित ने बताया कि महिलाओं का हुनर निखारने के लिए हर साल यह कार्यक्रम किया जाता है। स्वाद और सजावट के आधार पर निर्णायक मोनिका जैन, अमरजीत कौर और ममता ने विजेताओं के नाम तय किए। मीठी चीजें: अंजलि आसवानी (चक्की) पहले नंबर पर रहीं। कुसुम काला (ड्राई फ्रूट रोल) दूसरे और निकिता जैन (केक) तीसरे नंबर पर रहीं। नमकीन चीजें: दिव्या मुच्छल (वेजिटेबल कटलेट) पहले, विनीता मंत्री (खांडवी) दूसरे और कृति धनोतिया (कलमी बड़ा) तीसरे नंबर पर रहीं। इनाम और सवाल-जवाब का दौर अतिथि डॉ. संगीता भारती, अनिता समदानी और वंदना मंत्री ने जीतने वाली महिलाओं को इनाम दिए। साथ ही हिस्सा लेने वाली हर महिला को तोहफे और सर्टिफिकेट देकर उनका हौसला बढ़ाया गया। कमलेश जायसवाल और कृष्ण कुमार शर्मा ने बताया कि पकवानों के साथ-साथ डॉ. माधुरी चौरसिया ने एक क्विज भी रखी, जिसमें सही जवाब देने वालों को मौके पर ही छोटा इनाम दिया गया। हौसला बढ़ाने की कोशिश कार्यक्रम में आए मेहमानों ने कहा कि ऐसे आयोजनों से महिलाओं का भरोसा बढ़ता है। जजों ने पकवानों के स्वाद के साथ-साथ उन्हें परोसने के तरीके को देखकर नंबर दिए।



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