स्वास्थ्य विभाग भोपाल द्वारा गठित संभागीय खाद्य विभाग की टीम ने शुक्रवार शाम मुरैना में तीन डेयरी और मिष्ठान प्रतिष्ठानों पर एक साथ छापामार कार्रवाई की।टीम ने इन दुकानों से पनीर, मिठाई, घी और दूध के सैंपल लेकर जांच के लिए प्रयोगशाला भेजे हैं। इस अचान
.
ग्वालियर-चंबल संभाग में मिलावट पर सख्ती भोपाल स्तर से मिलावटखोरों के खिलाफ सख्त कार्रवाई के निर्देश मिलने के बाद ग्वालियर और चंबल संभाग के खाद्य अधिकारियों को मिलाकर एक संभागीय टीम का गठन किया गया है।यह टीम दोनों संभागों में लगातार मिलावटी खाद्य पदार्थों के खिलाफ निरीक्षण और कार्रवाई करेगी।
कार्यवाही करते खाद्य अधिकारी
इन तीन प्रतिष्ठानों पर की गई कार्रवाई संभागीय टीम ने मुरैना शहर में देर शाम निम्नलिखित प्रतिष्ठानों पर कार्रवाई की पूनम डेयरीसंचालक – भूपेंद्र सिंह, यहां से पनीर और दूध (मिल्क) के सैंपल लिए गए। करह सरकार दुग्ध डेयरीसंचालक – सुनील गुर्जर- यहां से पनीर के सैंपल लिए गए। मुरैना मिष्ठान भंडार (चीनी हलवाई) संचालक – अमित मंगल, यहां से घी, गाजर का हलवा और कलर मिल्क के सैंपल लिए गए।
पनीर सैंपल
सभी सैंपल जांच के लिए प्रयोगशाला भेजे खाद्य विभाग द्वारा लिए गए सभी सैंपल को प्रयोगशाला जांच के लिए भेज दिया गया है।रिपोर्ट आने के बाद खाद्य सुरक्षा अधिनियम के तहत आगे की कार्रवाई की जाएगी।
संभागीय खाद्य टीम के सदस्य सतीश शर्मा ने बताया कि मुरैना में आज तीन बड़े संस्थानों पर कार्रवाई कर पनीर, मिठाई, घी और दूध के सैंपल लिए गए हैं। सभी सैंपल जांच के लिए भेजे गए हैं। जांच रिपोर्ट आने के बाद नियमानुसार कार्रवाई की जाएगी।
आगे भी जारी रहेगी कार्रवाई खाद्य विभाग ने संकेत दिए हैं कि मिलावट के खिलाफ अभियान आगे भी जारी रहेगा और जिले सहित पूरे संभाग में अचानक निरीक्षण और छापामार कार्रवाई की जाएगी।
